「あんぽ柿」を作るには・・・

先日「ついつい、自分を責めてしまいがち・・・」というような記事をかいたのですが それに対して、「分野は違いますが、入れ込みすぎず手を抜かず、頑張りましょう！」 という、うれしいメッセージをいただきました(^^♪ 株式会社アストラの一條社長の言葉です。うーーん、いい言葉。 確かに、そんなバランス感覚が大事かも。

今、そのアストラさんのホームページを作らせていただいています。 どんなページかというと、アストラさんで開発・そして販売されている 柿のヘタ取り機『太助と果物・野菜の皮むき機『軽業』をご紹介するページ。 アストラさんのある飯坂町や伊達市周辺では、「あんぽ柿」といわれる いわゆる「干柿」の生産が盛んなのですが その「あんぽ柿」を作る際、柿の皮を剥いたり、ヘタを取ったりする作業が必要で その皮を剥いたり、ヘタを取ったりする機械が「軽業」と「太助」です。（軽業については、柿だけでなく果物や野菜の皮を剥くことも出来ます）

一條社長は、そのアストラの社長さんです。 約2年ほど前、私が福島市役所の企業情報データベースでＥメールアドレスを探し 送ったホームページ作成の案内メール、いわゆるＤＭに 返事を下さったのがきっかけで、お付き合いさせていただいています。 スラッとして男前で、それでいて親しみやすいというか優しい雰囲気の漂う社長さんです。

一條社長にお会いするまで、世の中に「柿のヘタ取り機」とか、 「野菜の皮むき機」などというものが、存在することすら知らなかった私には 打合せしながら教えていただくことが、新鮮なことばかり。 楽しみながらホームページを作らせていただいています。

新鮮なことって例えばどんなことかというと、ヘタ取り機の「太助」に セットで付いてくるアストラ特製「ヘタ取り（ナイフ）」。この「ヘタ取り（ナイフ）」、生産農家の方が使いやすくするために 何年もかけて手作業で改良したものをアストラさんがＣＡＤで忠実に再現したものだとか。 生産農家の方が、こうやったら使いやすいかなあと、 ちょっとずつちょっとずつ何年もかけて手で刀を曲げていって出来たナイフを アストラさんがＣＡＤで再現しているんですよ！ これってスゴイと思いませんかーー？！アナログとデジタルの融合って感じで。

そして「楽しみながらホームページを作らせていただいている」と、先ほどサラッと書きましたが、私にとってこれは画期的なこと。 なぜなら、今まで打合せがあまり好きではなかったから。。。 正確には、好きではないというより、はっきりいって苦痛でした。

ところが、今回アストラさんの軽業＆太助のホームページを作らせていただき 打合せをしながら作らせていただくことが、楽しくなってしまいました！ だって、先ほども触れたように、打合せをしながら自分が今まで知らなかった世界のことを教えていただけるんですもの♪ 教えていただいたことを元に、まとめたものをご提案し、さらに意見をすり合わせて 中身を練っていくことが楽しい。楽しいうえに、ＵＰすると喜んでいただけるんですよね。 そのホームページからアクセスがあると「反応があったよ」と報告してくださって、本当にありがたいです。

自分の好きなことをして（打合せ以外の部分については今までも好きでしたので） それがお客様とそのお客様のホームページを見てくださった方の お役に立てるなんて、本当に幸せ(*^_^*) そして、今まで苦手だった打合せまでも楽しいと思えるのは、やはり今回、 一條社長があたたかい目で見てくださっているからこそで、本当に感謝です。 なんていうかその、自信がついてきました。

自分としては当たり前のことをしているつもりでも それを喜んでいただけると、もっともっとお客様に喜んでいただきたいと思うのでした。 そのためには「入れ込みすぎず手を抜かず」、いろいろな知識を身に付けて 実践していくことが大事かなあ、なんて思っています。

Comments

・始めてコメントさせていただきます。私も皮むき機等は知りませんでしたねー。私も会社員をしてまして、一日いろんなお客様先を回らせて頂いて感じますが、やっぱりその業界には独自の機器と言うかそう言う物があるもんですね。更にビックしたのはナイフの記事ですね。私自身「職人」と言う言葉が好きで、その道での「職人」になりたいと思ってますが、これは正に柿むきの職人が作ったナイフですね。それをＣＡＤで再現した社長さんもまた凄い！！実際見て見たくなりました。それを打ち合わせの時に聞いていたら楽しいでしょうねー。お客様と楽しく打ち合わせが出来てるならば素敵なページが出来るでしょう。今回の事を機に「打ち合わせ好き」になれるといいですね。最後に「入れ込みすぎず手を抜かず」会社員の私としても実感できるいい言葉です。

Posted by Ｊ・Ｓ at 2006年07月03日 19:26

こんばんは。先日の勉強会ではお世話になりました。貴子さんのブログさすが素敵ですね。楽しく読ませていただきました。リンクもつけていただきありがとうございます。貴子さんの誠実で一生懸命仕事に取り組む様子が伝わってきます。私も頑張ろ〜っと。またちょくちょくお邪魔させてもらいます！！これからも更新楽しみにしてま〜す！！

Posted by 野菜手帳 at 2006年07月04日 23:40

J.Sさん、心のこもったメッセージありがとうございます！

ようこちゃん、コメントありがとう！私も「野菜手帳」、マメにのぞかせてもらうね！

Posted by 夢彩図 at 2006年07月06日 01:17